🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 6 maçãs não muito maduras, de preferência ácidas
- 2 cravos-da-índia
- 1 pedacinho de canela em casca
- 400 g de açúcar
- 1 limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
-
Descasque as maçãs, corte em quatro pedaços iguais, tire as sementes e ponha por cima um pouco do caldo do limão.
-
Queime o açúcar ligeiramente, junte duas xícaras de água, o cravo e a canela
-
Deixe ferver até formar calda rala
-
Coloque as maçãs e cozinhe em fogo brando até que fiquem bem passadas pela calda.
-
Retire e coloque em compoteira.
-
Tome cuidado para que as maçãs não amoleçam em excesso
-
Se preferir a compota mais doce, junte mais açúcar.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!