Doce de abóbora

🥕 Ingredientes

• 1 abóbora cabocha
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 garrafinha de leite de coco
• 1 pacote de coco ralado
• 2 colheres de sopa de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar a abóbora até ficar macia.

2. 2

   Após cozida esperar esfriar e bater no liquidificador com o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite.

3. 3

   Ainda no liquidificador colocar o amido de milho e bater novamente.

4. 4

   Colocar o creme em uma panela e cozinha por 20 minutos em fogo alto, mexendo sem parar.

5. 5

   Por último misturar o coco ralado e colocar em uma refratária.

6. 6

   Esperar esfriar e guardar na geladeira.

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