🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 600 ml de leite integral
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de ovomaltine crocante
- 1 barra pequena de chocolate mesclado (preto e branco)
- 1 colher sobremesa de maizena
- 1 dose pequena de licor de laranja (cointreau)
- Chantilly para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Em uma caneca colocar o leite, o achocolatado e levar ao fogo.
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Quando começar a aquecer coloque a maizena (dissolvida em uma pouco de leite) e a barra de chocolate (previamente derretida no micro-ondas ou em banho-maria), misture bem e constantemente até levantar fervura.
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Após ferver espere um tempo até começar a engrossar e desligue o fogo.
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Em uma xícara coloque o chocolate quente, o chantilly por cima e salpique o ovomaltive sobre o chantilly.
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