Delicioso ceviche de tilápia

🥕 Ingredientes

• 4 filés de tilápia, cortados em cubos médios
• Suco de 3 limões
• 1/4 colher de chá de pasta de alho
• 3 gotas de molho de pimenta
• 2 tomates maduros, cortados em cubos médios
• 1/2 cebola branca, cortada em cubos médios
• 2 e 1/2 colheres (sopa) de coentro fresco
• Pimenta-do-reino
• Salsinha e cebolinha desidratada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o peixe em cubos de molho em 3/4 do suco de limão durante 3 horas.

2. 2

   Escorra o líquido.

3. 3

   Misture o peixe com a pasta de alho, molho de pimenta, tomate, cebola, coentro, a salsinha, a cebolinha e o restante do suco de limão.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta a gosto.

5. 5

   Este prato não vai ao fogo, a acidez do limão é que cozinha o peixe.

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