🥕 Ingredientes
- 2 pacotes de pão de forma de leite (sobrará um pouco de pão)
- 500 g maionese
- 3 latas de atum sólido
- 2 cenouras grandes
- 2 colheres bem cheias de mostarda com mel
- 200 g de ameixas sem caroços cozidas
- 1 copo de água pra cozinhar as ameixas
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 xícara de cheiro-verde picado
- 3 colheres de azeite
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alhos
- 3 pacotinhos de batata palha
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Retire a casca do pão de forma e organize em uma bandeja com carreiras de 3 e 3 até formar um quadrado
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Unte o pão com maionese antes de assentá-lo na forma.
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° recheioRefogue o atum (já amassado com garfo) no azeite com as cebolas já douradas e o alho.
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Deixe esfriar e logo a seguir misture as 200 g de maionese
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° recheioDescasque as cenouras e corte-as em rodelas
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Coloque no liquidificador com 1 lata de creme de leite sem soro, 2 colheres de mostarda e bata bem
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° recheioColoque a ameixa já cozida em água, no liquidificador e bata até formar um creme.
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MontagemColoque uma camada de pão sobre a bandeja, a metade do recheio de atum e intercale com mais uma camada de pão e a metade do recheio de cenoura
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Mais uma camada de pão e todo recheio de ameixa, mais uma camada de pão e o restante do recheio de atum e finalize com a camadas de pão e o recheio de cenoura.
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Passe o restante da maionese misturada ao creme de leite sem soro no entorno da torta e salpique com batata palha ou cenoura ralada, decore a gosto.
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Deliciosa torta!
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