Delícia gelada de doce de leite

🥕 Ingredientes

• 1/2 envelope de gelatina em pó incolor
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 lata de doce de leite pequena ou o leite condensado cozido
• 2 caixinhas de creme de leite sem soro
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 lata de leite, medido na lata de leite condensado vazia
• 1 gema
• 1 e 1/2 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2 caixinhas de morangos picados
• 8 biscoitos bono recheio sabor doce de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dilua a gelatina na água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.

2. 2

   Em um recipiente, misture bem o doce de leite, o creme de leite e a gelatina dissolvida.

3. 3

   Para o creme branco, separar um pouco de leite e dissolver o amido de milho.

4. 4

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar o creme.

5. 5

   Espalhe todo o creme branco no fundo do refratário.

6. 6

   Cubra o creme com metade dos morangos picados.

7. 7

   Triture, grosseiramente, 5 biscoitos Bono sabor doce de leite e jogue em cima dos morangos.

8. 8

   Cubra com o creme de doce de leite.

9. 9

   Para finalizar, distribua a outra metade dos morangos picados e os 3 biscoitos restantes triturados.

10. 10

    Leve à geladeira por 2 horas.

11. 11

    Sirva bem gelado.

❓ Perguntas frequentes

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