Delícia de peixe

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filés de tilápia
• 3 tomates
• 1 cebola
• 1 vidro pequeno de palmito
• Cheiro verde
• 1 lata de milho verde
• 1 xícara de maionese
• Azeitonas
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino.

2. 2

   Disponha-os em uma assadeira um ao lado do outro (sem a espinha) e leve para assar por cerca de 30 minutos.

3. 3

   Enquanto isso, pique o tomate, cebola, azeitonas e o palmito (como se fosse um vinagrete).

4. 4

   Acrescente o cheiro verde e o milho e tempere com um pouco de sal e pimenta.

5. 5

   Quando o peixe estiver quase bom retire do forno e espalhe essa mistura sobre eles, por cima de tudo passe com a ajuda de uma colher a maionese.

6. 6

   Leve novamente ao forno por aproximadamente 20 minutos.

7. 7

   Sirva com arroz e uma salada de folhas.

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