🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- 1 bandeija de morangos cortados em 4 partes
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
- 3 claras
- 3 colheres de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Leve ao fogo, o leite condensado, as gemas peneiradas e a manteiga, mexendo sempre até ficar em ponto de brigadeiro mole.
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Coloque o creme em um refratário e deixe esfriar.
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Arrume os morangos por cima do creme.
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Reserve alguns morangos para enfeitar.
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Derreta o chocolate em banho - maria.
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Misture o creme de leite e despeje sobre os morangos.
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Bata as claras em neve, e, aos poucos, acrescente o açúcar.
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Coloque por cima do chocolate com creme de leite.
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Enfeite com os morangos reservados.
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Leve à geladeira.
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