🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 gema (peneirada)
- 6 colheres (sopa) de amido de milho
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 l de leite
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) essência de baunilha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em uma panela dissolva a gema, a maisena, o chocolate com o leite, não deixar caroços.
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Leve ao fogo sem parar de mexer.
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Deixar até obter ponto de manjar (vai empelotar, mas continue mexendo até obter um creme liso).
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Desligue o fogo.
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Acrescente a margarina e o leite condensado, mexa bem.
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Espere esfriar.
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Na batedeira junte o manjar já frio.
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Acrescente o creme de leite e a essência de baunilha, bata até obter creme liso.
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Coloque em um refratário de vidro.
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Leve para gelar.
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