Delícia de filé mignon com bacon

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filet mignon em tirinhas
• 1 embalagem de bacon em tiras
• 1 cebola pequena
• Pimentão picado a gosto
• Alho a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Champignon inteiro ou em pedaços
• Molho inglês
• 2 colheres farinha de trigo
• 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o filé mignon normalmente com todos os temperos indicados acima.

2. 2

   Qdo já estiver em ponto de corte, adicione o bacon, após todos os ingredientes bem cozidos, adicione meio vidrinho de molho inglês, a água e a farinha de trigo, misture muito bem com um garfo.

3. 3

   Adicione aos poucos, a panela ligada em fogo baixo, até ficar um molho encorpado, adicone os champignos e sirva em seguida.

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