🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 6 carambolas
- 2 xícaras de açúcar
- 2 claras
- Gota de baunilha
- 1 lata de creme de leite sem soro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Lava, tira o viés dos gomos e corta em rodelas.
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Coloca numa panela com o açúcar, em fogo baixo, até formar um doce caramelado com calda como se fosse para pudim.
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Coloca num pirex.
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Numa batedeira bata as clara em neve, colocando duas colheres de sopa de açúcar e gotas de baunilha, como para suspiro.
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Desligue a batedeira e misture o creme de leite.
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Jogue essa mistura por cima do doce de carambola e leve para gelar.
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Pode substituir a carambola por abacaxi.
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