Delícia de batata

Delícia de batata

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 kg de batata holandesa
  • 500 g bacon
  • 1 lata de milho verde
  • 1 brócolis chines
  • 1 pacote de molho 4 queijos
  • 200 ml de água
  • 200 ml de leite
  • 300 g queijo mussarela ralado
  • Sal a gosto
  • Manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Cozinhar as batatas com sal a gosto por cerca de 20 minutos, ou até que elas fiquem al dente.

  2. Reserve na geladeira por no mínimo 12 horas.

  3. Rale as batatas com o ralador grosso.

  4. Frite o bacon picado em cubinho.

  5. Pique o brócolis.

  6. Prepare o molho 4 queijos conforme instruções na embalagem.

  7. Unte um refratário com manteiga e distribua uma parte das batatas cobrindo todo o fundo e as bordas (reserve o suficiente para cobrir a parte de cima da torta).

  8. Espalhe o queijo ralado por toda a torta.

  9. Em metade do refratário distribua o bacon e o milho (sem água).

  10. Na outra metade o Brócolis e o molho 4 queijos.

  11. Espalhe a outra metade do queijo ralado por cima.

  12. E por fim cubra toda a torta com o restante da batata.

  13. Leve ao forno pré aquecido em 250º por cerca de 40 minutos ou até que doure bem a torta (cuidado com o dourador do forno pois pode dourar apenas a parte de cima da torta).

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