Batata na mostarda

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata bolinha
• 1/2 xícara (chá) de vinagre de vinho tinto
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de molho de mostarda
• 1 cebola picada
• 1 xícara (chá) de cebolinha picada
• Sal a gosto
• Molho de pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave as batatas e cozinhe em água abundante até ligeiramente macias.

2. 2

   Escorra e reserve.

3. 3

   No liquidificador bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Coloque as batatas em um refratário, despeje todos os ingredientes batidos e misture delicadamente.

5. 5

   Aguarde esfriar bem antes de servir.

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