Delícia de abacaxi Tia Diva

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi grande bem maduro
• 1 copo de 300 ml de açúcar
• 1 caixa de pudim de baunilha em pó
• 2 caixas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o abacaxi retirando todos os pinos e o centro da fruta, corte-o em cubos bem pequenos e numa vasilha junte o abacaxi ao açúcar e deixe descansar até que ele solte bastante água.

2. 2

   Em uma panela, coloque o abacaxi que já deve ter bastante calda, acresça o pudim de baunilha e leve ao fogo até levantar fervura mexendo sempre.

3. 3

   Depois de abrir fervura, mexa em fogo baixo por mais dois minutos.

4. 4

   Despeje o doce numa tigela deixe esfriar, derrame as duas caixas de creme de leite em cima.

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