Delícia de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi picado
• 1 litro de água
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 caixa de creme de leite (350 g)
• 1 caixa de pó para pudim sabor baunilha (cerca de 85 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o abacaxi e pique em quadradinhos.

2. 2

   Em um recipiente coloque a água e o açúcar, misture bem.

3. 3

   Coloque o abacaxi picado e leve ao fogo.

4. 4

   Após 10 minutos de fervura retire o abacaxi com uma escumadeira e reserve.

5. 5

   Deixe ferver até formar uma calda rala.

6. 6

   Desmanche o pudim nesta calda e misture até engrossar.

7. 7

   Coloque então o creme de leite.

8. 8

   Desligue o fogo e coloque o abacaxi.

9. 9

   Misture bem, tampe e deixe esfriar.

10. 10

    Coloque em taças e leve à geladeira ou por alguns minutos no congelador.

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