Cuzcuz doce

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de fubá/flocão
• 2 colheres de chá de tapioca
• 1 colher de açúcar
• 1 xícara de água
• coco ralado sem açúcar ou natural (opcional)
• 2 bananas da terra
• oléo ou azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela junte o fubá/flocão, a tapioca, a colher de açúcar e a água, misture.

2. 2

   Acrescente o coco ralado aos poucos e deixe descansar por 20 minutos.

3. 3

   Acrescente mais água se estiver muito seco, no máximo meia xícara.

4. 4

   Leve ao fogo por 10 minutos ou até que esteja bem fofinho.

5. 5

   Corte as bananas em tiras.

6. 6

   Em uma frigideira acrescente o azeite e frite as bananas.

7. 7

   Pode acrescentar canela às bananas após fritas.

8. 8

   Depois é só servir quente com manteiga.

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