Cuscuz recheado com salsicha ao molho de tomate

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de cuscuz
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 dente de alho
• 1 pacote de salsicha
• 2 pimentas de cheiro
• 1 xícara de molho de tomate ou extrato de tomate
• 1 xícara de água
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o cuscuz na cuscuzeira misturado com as 2 pimenta-de-cheiro bem cortadinhas e coloque uma colher de manteiga por cima (pra ele ficar mais soltinho e molhadinho).

2. 2

   Deixe no fogo por uns 10 minutos.

3. 3

   Coloque na panela o óleo com 2 dentes de alho e refogue bem até ficar dourado.

4. 4

   Quando estiver neste ponto coloque as salsichas picadas e deixe por 5 minutos pra pegar gosto.

5. 5

   Depois coloque a xícara de molho de tomate e outra de água e um creme de leite (deixe no fogo até o molho pegar uma consistência).

6. 6

   Quando o cuscuz estiver pronto, coloque-o na travessa a primeira camada de cuscuz.

7. 7

   Depois a salsicha ao molho, logo após outra camada de cuscuz e por fim salsicha ao molho por cima.

8. 8

   E por fim estará pronto para servir.

❓ Perguntas frequentes

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