Para 6 porção(ões) — Cuscuz paulista rápido e fácil
✓2 salsichas e/ou 1 linguiça cortada
✓2 copos de água
✓2 tomates
✓1 cebola picada
✓1 dente de alho
✓sal, coentro e cebolinha à gosto
Aprenda a fazer Cuscuz paulista rápido e fácil, em 10 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 salsichas e/ou 1 linguiça cortada
2 copos de água
2 tomates
1 cebola picada
1 dente de alho
sal, coentro e cebolinha à gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Doure o alho e a cebola, depois frite a salsicha (ou a linguiça).
2
Acrescente a água e espere ferver, em seguida, coloque os dois copos de cuscuz e mexa rápido para não empelotar.
3
Continue mexendo até desgrudar do fundo.
4
Coloque a massa em uma forma redonda de pudim.
5
Espere alguns minutos até endurecer e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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