Cuscuz paulista

🥕 Ingredientes

• ½ xícara de chá de azeite
• 1 cebola picada
• 1 lata ou caixa de molho de tomate
• 2 latas de água
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho verde
• 1 pimentão
• 2 latas de sardinha ou atum
• cheiro verde á gosto
• sal e temperos á gosto
• 1 caldo knorr do sabor preferido
• 3 xícaras de farinha de milho grossa
• 3 ovos cozidos
• Tomate para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, azeitonas, ervilhas, milho verde,molho de tomate, cheiro-verde, sardinha, os temperos e caldo knorr.

2. 2

   Coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe.

3. 3

   Unte a forma com azeite, e coloque os ovos, tomates, sardinha, por baixo.

4. 4

   Coloque a massa na forma, deixe esfriar e desenforme!

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