Aprenda a fazer Cuscuz nordestino, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
500 g de fubá de milho
4 colheres de sopa de tapioca
1/2 colher sopa de sal
2 colhers sopa de açúcar
2 xícaras de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha, misture com a água e mexa.
2
Deixe descansar por uns 5 minutos, depois esfregue com as mãos até desmanchar todo bolinho que tenha, para que a massa fique toda soltinha.
3
Depois é só colocar no cuscuzeiro e esperar cozinhar.
4
Quando não estiver soltando a massa já está pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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