Aprenda a fazer Sopa de abóbora com bacon, em 10 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
300 g de abóbora
100 g de bacon ou toucinho
Salsa
Pimenta do reino (branca, de preferência)
Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe a abóbora já descascada por 5 minutos.
2
Deixe esfriar e bata em um liquidificador com 200ml de água. Reserve.
3
Frite o bacon em cubinhos na sua própria gordura, mas sem deixar ressecar.
4
Em uma panela adicione a abóbora batida, o bacon, o sal e a pimenta a gosto deixe ferver por um minuto.
5
Sirva em pequenas tigelas de sopa, adicionando por cima um pouquinho de azeite e salsa.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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