Cuscuz com soja

🥕 Ingredientes

• Flocos de milho para cuscuz - suficiente para 2 pessoas
• 3 colheres (sopa) de proteína de soja
• 1/2 cebola média picada
• 6 azeitonas picadas
• 1/2 tomate picado
• 4 vagens de tamanho médio picadas
• Tempero completo em pó a gosto
• 2 colheres rasas (sopa) de Catupiry light facílimo - veja a receita neste site

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a vagem e a soja com o tempero em pó, em pouca água, por cerca de 8 minutos.

2. 2

   Enquanto isso, prepare o cuscuz conforme instruções da embalagem.

3. 3

   a cebola e as azeitonas e reserve.

4. 4

   Quando o cuscuz estiver pronto, acrescente-o à panela da soja, junto com o tomate e o "Catupiry light facílimo" e esquente rapidamente.

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