Cuscuz baiano

🥕 Ingredientes

• 1 kg de tapioca
• 1 coco seco
• 1 litro de leite
• 3 colheres de manteiga
• 1/2 kg de açúcar
• 1 lata de leite condensado (só se quiser colocar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a tapioca em um recipiente.

2. 2

   Rale o coco seco.

3. 3

   Misture a tapioca e o coco seco ralado, deixe descansar 5 minutos.

4. 4

   Coloque o litro de leite para ferver com as 3 colheres de manteiga.

5. 5

   Junte o açúcar e o leite condensado e misture bem.

6. 6

   Desligue e retire do fogo.

7. 7

   Despeje na tapioca em uma forma quadrada ou redonda.

8. 8

   Leve para a geladeira para esfriar.

9. 9

   Depois que estiver frio pode cortar os pedaços como se corta um bolo.

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