Panqueca de brócolis (panquecócolis)

🥕 Ingredientes

• 50 g brócolis
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 ovo
• 1/4 xícara de leite desnatado
• 1 colher de chá de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o brócolis, até ficar bem macio.

2. 2

   Coloque o brócolis com o resto dos ingredientes, dentro do liquidificador e bata até ficar uma massa mole.

3. 3

   Coloque em poucas quantidades na frigideira.

4. 4

   Recheie a gosto.

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