Curry rice

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne picada em cubinhos
• 2 cubinhos de caldo de carne
• 3 batatas médias
• 1 cenoura média
• 1 cebola pequena
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de curry em pó
• 1 colher de sopa de óleo
• Água para cobrir os legumes e a carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique os legumes e a cebola em cubinhos.

2. 2

   Leve para dourar a cebola com a colher de óleo, em seguida acrescente a carne em cubinhos e deixe dourar.

3. 3

   Depois que a carne estiver dourada, acrescente o caldo de carne e os legumes picados, frite-os um pouco e acrescente a água.

4. 4

   Cozinhe até os legumes ficarem macios.

5. 5

   Misture a farinha de trigo com o curry em pó e dilua-os com água para não virarem bolinhos ao colocar no cozido.

6. 6

   Após colocar a mistura no cozido espere levantar fervura, ou até engrossar o caldo.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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