Costela suína assada delícia

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de costela de porco
• 1 sazón sabor nordestino
• 2 dentes de alho
• 3 tomates vermelho
• 1 colher de salsa desidratada
• 1 colher de colorífico
• 1 cebola em rodelas
• 1 maço de coentro
• 2 colheres de shoyu
• 50 ml de vinagre de vinho
• 1 colher de tempero completo
• 1,5 copo de vinho tinto suave
• Papel alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte em uma vasilha o alho moído, tomates, cebola em rodelas, salsa, colorífico, coentro, shoyu, vinagre, sazón, tempero completo e finalmente o vinho tinto e misture tudo.

2. 2

   Lavar a costela em 3 águas, furar em vários lugares, colocar em uma vasilha e banhar várias vezes dos dois lados, deixar marinando por 1 hora.

3. 3

   Envolvê-la em papel alumínio e colocar no forno pré-aquecido por 90 minutos.

4. 4

   Quando faltar 30 minutos para o término, retirar o papel alumínio para dourar.

❓ Perguntas frequentes

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