Para 8 porção(ões) — Curau de milho verde para micro-ondas
✓7 a 8 espigas de milho
✓600 ml de leite
✓2 xícaras (chá) de açúcar
✓1 colher (sopa) rasa de manteiga
✓Canela em pó para polvilhar
Aprenda a fazer Curau de milho verde para micro-ondas, em 15 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
7 a 8 espigas de milho
600 ml de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) rasa de manteiga
Canela em pó para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Rale as espigas ou debulhe-as com uma faca.
2
Passe os grãos pelo liquidificador com um pouco de leite. Coe em uma peneira espremendo bem.
3
Coloque em um refratário fundo com o restante do leite, açúcar e manteiga.
4
Leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência alta até que se forme um creme. Mexa a cada 3 minutos.
5
Coloque em outro refratário e polvilhe canela. Depois de frio, leve à geladeira.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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