Curau de abóbora

🥕 Ingredientes

• 1 kg de abóbora madura cozida e amassada
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de leite
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 xícaras de açúcar refinado
• Canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o açúcar e a canela.

2. 2

   Em uma panela, coloque os ingredientes batidos e adicione o açúcar refinado.

3. 3

   Leve ao fogo e deixe cozinhar em fogo médio, por cerca de 10 minutos, mexendo sem parar.

4. 4

   Coloque em uma forma refratária e polvilhe com canela em pó.

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