Cural com leite de coco e leite condensado

🥕 Ingredientes

• 7 a 8 espigas de milho
• 400 ml de leite
• 1/2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa rasa de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidrinho de leite de coco
• Canela em pó para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale as espigas ou debulhe-as com uma faca.

2. 2

   Bata no liquidificador com um pouco de leite.

3. 3

   Coe em uma peneira espremendo bem.

4. 4

   Coloque em uma panela com o restante do leite, o açúcar e a manteiga e o leite condensado.

5. 5

   Leve ao fogo por 12 a 15 minutos no fogo alto, até que se forme um creme, sempre mexendo para não embolar.

6. 6

   Em seguida, quando já estiver encorpado grosso, coloque o leite de coco e mexa bem.

7. 7

   Coloque em um refratário, espere dar uma esfriada e leve à geladeira.

8. 8

   Sirva gelado com canela ou quente se preferir.

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