Cuque de banana

🥕 Ingredientes

• 12 bananas
• 1 ovo
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• canela em pó
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3 colheres de farinha de trigo
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a farofa basta colocar tudo em uma tigela e mexer até formar uma farofa e reservar.

2. 2

   Descasque as bananas e amasse bem.Acrescente todos os ingredientes e bata bem (fermento por último).

3. 3

   Essa massa deve ficar meio durinha.

4. 4

   Unte uma forma com margarina e coloque a massa.

5. 5

   Coloque a farofa em cima da massa e polvilhe canela em pó por cima da farofa.

6. 6

   Leve para assar em forno a 180ºC por 45 minutos.

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