Cupcake de morango

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de maisena
• 50 g de manteiga sem sal
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha
• 1 colher de chá de fermento
• 1/2 xícara de geleia de morango ou 1 xícara de morango em pedaços pequenos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Junte a farinha de trigo com a maisena e peneire.

3. 3

   Numa batedeira, bata a manteiga com o açúcar até virar um creme.

4. 4

   Acrescente os ovos um a um batendo bem a cada adição.

5. 5

   Some a baunilha e o leite batendo bem.

6. 6

   Junte a farinha e a maisena aos poucos e bata rapidamente.

7. 7

   Fora da batedeira junte o fermento a mão e em seguida misture a geleia ou os morangos só para mesclar.

8. 8

   Preencha 2/3 das forminhas e leve para assar por 20 minutos ou até o palito sair limpo.

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