Cupcake de fubá com goiabada

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de margarina
• 1 xícara de (chá) de açúcar
• 2 xícaras de (chá) de fubá
• 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros
• 1 xícara de (chá) de leite
• 1 colher de (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a margarina, até obter um creme, misture os ovos e bata bem.

2. 2

   Acrescente o fubá e a farinha alternando com o leite.

3. 3

   Coloque o fermento e misture bem devagar.

4. 4

   Coloque em forminhas para cupcake , até faltar um dedo para encher, leve para assar em forno médio por mais ou menos 20 minutos.

5. 5

   Depois de assados, com um saco e um bico de confeiteiro, fure os cupcakes e recheie com a goiabada cremosa.

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