Biscoito gaúcho

🥕 Ingredientes

• 4 copos de farinha de trigo
• 1 copo de açúcar refinado
• 1 colher(sopa) cheia de margarina
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
• 10 colheres(sopa) de queijo
• 2 colheres (sopa) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte os ovos , o açúcar, a margarina e o leite.

2. 2

   Bata no liquidificador e reserve.

3. 3

   Em outro recipiente coloque a farinha de trigo, o fermento e o queijo, adicione a mistura liquida.

4. 4

   Misture bem a massa até soltar das mãos e do recipiente .

5. 5

   Faça bolinhas que caibam na palma da mão, amasse levemente e com o dedo indicador faça furinhos no meio da massa como um biscoito.

6. 6

   Coloque os biscoitos em um tabuleiro ( não precisa untar ) e leve ao forno médio por aproximadamente 10 minutos .

7. 7

   Faça uma calda com duas xácaras de açúcar e uma de água deixando ferver até dissolver todo o açúcar.

8. 8

   Passe o biscoito pronto na calda e depois no açúcar refinado e sirva.

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