Cupcake com geleia de morango

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de óleo
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
• 3 ovos
• Geleia de morango de sua preferência
• Chantilly de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Prepare as forminhas de papel para cupcake em uma fôrma especial para os bolinhos ou coloque em fominhas de empada.

3. 3

   use 2 forminhas de papel por bolinho, pois o papel de fora absorve toda a gordura.

4. 4

   Bata no liquidificador o óleo com o leite, os ovos, o açúcar e a essência.

5. 5

   Bata muito bem, quanto mais bater a massa fica mais fofinha.

6. 6

   Acrescente esse liquido à farinha em uma vasilha e misture com um batedor.

7. 7

   Adicione o fermento.

8. 8

   Amassa deve ficar bem homogênea.

9. 9

   Coloque nas forminhas até a metade, leve para assar por cerca de 15 minutos, depende do forno.

10. 10

    Com uma faca fure os bolinhos.

11. 11

    Coloque a geleia no saco de confeitear com bico prelê.

12. 12

    Coloque nos furos e aperte para rechear os cupcakes.

13. 13

    Cubra com chantilly e confeite a gosto.

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