Cupcake basiquinho

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de baunilha (12 ml)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (12 g)
• 220 ml de leite
• 4 ovos
• 350 g de açúcar refinado
• 220 g de margarina sem sal e em temperatura ambiente
• 350 g de farinha de trigo peneirada
• 2 g de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na tigela da batedeira, coloque o açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente

2. 2

   Bata até ficar no ponto esbranquiçado.

3. 3

   Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata.

4. 4

   Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.

5. 5

   Em outra tigela, coloque a farinha de trigo sem fermento, o fermento em pó e o sal e misture.

6. 6

   Junte a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente.

7. 7

   Adicione o restante da farinha e do leite.

8. 8

   Mexa levemente e a massa estará pronta.

9. 9

   Quando a massa ficar homogêne é a hora de preencher as forminhas.

10. 10

    Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha-as até a metade com a massa.

11. 11

    Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno.

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