Cuca flor de coco

Cuca flor de coco

⏱ 2h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 4 xícaras farinha de trigo
  • 2 colheres manteiga
  • 2 ovos
  • 4 colheres açúcar
  • 2 colherinhas fermento de pão diluído em pouca água
  • 1 colher de manteiga e coco ralado para o recheio

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Misture os ingredientes e sove bem.

  2. Não deixe a massa nem muito mole nem muito dura.

  3. Deixe crescer por cerca de meia hora

  4. Abra a massa com o rolo, passe manteiga e polvilhe coco ralado.

  5. Enrole como um rocambole, corte em mais ou menos 6 a 7 pedaços grandes e coloque na forma um ao lado do outro em pé.

  6. Deixe crescer novamente antes de levar ao forno.

  7. Leve para assar a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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