Biscoitos Monteiro Lopes

Biscoitos Monteiro Lopes

⏱ 40min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 500g de farinha de trigo
  • 250g de margarina primor
  • Pitada de sal
  • 3 colheres de achocolatado
  • 2 colheres de água
  • 5 colheres de açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Junte a farinha de trigo, a margarina e a pitada de sal em vasilha até obter uma massa homogênea e maleável.

  2. Após estar encorpado, comece a fazer pequenas bolinhas do tamanho de brigadeiro, depois enrole como um canudo, mas deixe as pontinhas afinadas.

  3. Coloque em uma assadeira sem untar e sem polvilhar.

  4. Asse por aproximadamente 25 minutos.

  5. Elas estarão no ponto quando você sacudir a assadeira e elas já estiverem soltando sozinha do fundo.

  6. Retire do forno e deixe esfriar.

  7. Enquanto isso prepare em uma xícara as três colheres de achocolatado com 2 colheres de água em temperatura ambiente, reserve.

  8. Após frias as bolachas, pegue uma delas a funde somente até a metade no achocolatado.

  9. Após feito isso enrole no açúcar.

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