Chapatis (pão indiano assado na chapa)

🥕 Ingredientes

• 100 g de farinha de trigo integral
• 50 g de farinha de trigo branca
• Água morna
• Manteiga ou margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as farinhas e 1 pitada de sal em uma vasilha.

2. 2

   Adicione água morna aos poucos, sovando até obter uma massa lisa e homogênea.

3. 3

   A massa deve ficar firme.

4. 4

   Deixe descansar por meia hora, coberta com pano úmido.

5. 5

   Após esse tempo, faça bolinhas do tamanho de bolinhas de pingue pongue.

6. 6

   Abra as bolinhas em círculos bem finos, uns 3 mm.

7. 7

   Asse os chapatis.

❓ Perguntas frequentes

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