Cuca de uva preta

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 100 g de margarina
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Uvas pretas (somente uva preta)
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• Canela
• Um pouco de margarina
• Um pouco de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira as claras em neve.

2. 2

   Coloque as gemas bata, coloque os outros ingredientes, menos o fermento.

3. 3

   Desligue a batedeira coloque o fermento misture bem.

4. 4

   Unte um tabuleiro (nº 3) com margarina.

5. 5

   Coloque no tabuleiro a massa, em cima coloque as uvas pretas empurrando para dentro da massa.

6. 6

   Depois coloque a farofa em cima (misture com as mãos os ingredientes da farofa).

7. 7

   Leve ao forno à 180º para assar, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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