🥕 Ingredientes
Porções:
100
- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres de (sopa) de vinagre
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Farinha de trigo o que baste , mais ou menos 800 g
- Óleo para fritar
- Açúcar com canela para polvilhar nas rosquinhas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misture em uma tigela grande os 4 primeiros ingredientes.
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Acrescente a farinha de trigo junto com o fermento.
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Acrescente aos poucos a farinha, até a massa desgrudar da mão.
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Fica uma massa macia não muito dura.
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Pegue pequenas porções, faça rolinhos e faça rosquinhas ou corte como nhoque, frite em óleo quente até ficarem douradinhas.
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Passe as rosquinhas em açúcar com canela, ficam sequinhas.
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Guarde em latas ou vidros bem fechados dura por muitos dias.
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Muito gostosas para serem servidas com chá, café e chocolate.
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