🥕 Ingredientes
Porções:
150
- 2 xícaras de chá de óleo
- 5 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá açúcar
- 1 colher de sopa de sal amoníaco
- Farinha de trigo até dar o ponto de enrolar
- 2 xícaras de chá de Leite frio
- 2 xícaras (aproximadamente) de açúcar refinado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Misturar tudo e sovar um pouco.
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Cortar tirinhas de aproximadamente 10 cm e fazer rosquinhas.
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Assar (não dourar) em forno médio alto com espaço de 1 cm entre elas.
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Não é necessário untar.
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as rosquinhas assam em cerca de 5 minutos se o forno estiver quente.
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Não esqueça de não dourá-las.
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Ao retirar do forno elas ainda estarão um pouco macias, mas quando esfriarem ficarão mais sequinhas.
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Após esfriar, passe as rosquinhas no leite e depois no açúcar, como um empanado.
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Deixe secar numa travessa ou forma e guarde-as em recipiente fechado.
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