Cuca de leite condensado e farofa

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de trigo
• 1 colher de femento em pó quimico
• 1 ovo
• 1 xícara de açúcar
• 100 g de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 e 1/2 latas de leite (a mesma lata do leite condensado)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de açúcar de baunílha (opcional)
• 2 gemas
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes com as mãos, até que fique na consistência de farofa.

2. 2

   Liquidifique todos os ingredientes para o creme, menos o creme de leite.

3. 3

   Leve ao fogo para cozinhar.

4. 4

   Depois de frio o creme, adicione o creme de leite sem soro.

5. 5

   Coloque 3/4 da farofa no fundo de um refratário e espalhe o creme.

6. 6

   Em seguida espalhe o 1/4 da farofa restante.

7. 7

   Leve para assar em forno pré-aquecido em 180ºC por uns 30 minutos.

8. 8

   Sirva fria ou gelada.

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