Cuca de goiabada com bananas

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de manteiga ou margarina
• 4 ovos separados
• ½ xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 200 g de goiabada cortadas em fatias finas
• 6 bananas prata cortadas em fatias
• Canela em pó e açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem o açúcar, a manteiga e as gemas até obter um creme claro.

2. 2

   Adicione o leite, intercalando com a farinha de trigo, o fermento e o sal. Bata as claras em neve a junte delicadamente à mistura.

3. 3

   Em uma assadeira untada e polvilhada disponha a metade da massa. Distribua a goiabada a cubra com o restante da massa.

4. 4

   Arrume por cima as fatias de banana, polvilhe com o açúcar e a canela em pó.

5. 5

   Leve ao forno quente pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até que doure ligeiramente.

6. 6

   Deixe esfriar e corte em quadradinhos.

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