🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 800 g de filé de frango em cubos grandes
- Tempero a gosto
- 300 g de bacon
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de colorau
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 cubo de cado de galinha
- 1 xícara de chá de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Tempere os cubos de frango com tempero a gosto, corte as fatias de bacon ao meio e enrole em volta de cada cubo de frango, prendendo com um palito.
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Em uma tigela pequena, misture a farinha de trigo com o colorau e passe os cubos de frango nesta mistura, batendo para retirar o excesso.
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Em uma frigideira derreta a margarina em fogo médio e doure os cubos de frango de todos os lados, em uma panela coloque a água e o caldo de galinha coloque no fogo até dissolver caldo na água.
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Quando dissolvido coloque na frigideira com os cubos de frango tampe e deixe cozinhar por 10 minutos ou até secar completamente o caldo.
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Escorra sobre guardanapos.
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