Couve-flor com molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 couve-flor grande
• 1 tablete de caldo de galinha
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 dente de alho socado
• 2 copo pequeno de leite
• 2 colheres de sopa de trigo
• 1 caixa de creme de leite
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave a couve-flor (desgalhada) e coloque para cozinhar na água com sal.

2. 2

   Para aumentar o sabor coloque 1 tablete de caldo de galinha.

3. 3

   Quando estiver cozida escorra e coloque em um refratário ou tabuleiro.

4. 4

   Enrole fatias de presunto e mussarela (separadamente) e coloque entre a couve-flor.

5. 5

   Se possível em bastante quantidade coloque o molho branco por cima e leve ao forno até derreter a mussarela.

6. 6

   Leve ao fogo o alho e a manteiga para dourar depois de dourado acrescente o leite, o trigo e por último o creme de leite.

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