Croquete de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 1 cebola
• 1 clara de ovo
• 1 colher de margarina
• 4 colheres de farinha de aveia fina
• 2 dentes de alho
• 2 colheres de salsinha
• 1/2 xícara de farinha de rosca para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango e o desfie bem.

2. 2

   Depois misture junto com o frango a cebola bem picadinha, a clara do ovo, a margarina, a farinha de aveia fina, o alho bem picadinho, a salsinha e misture bem.

3. 3

   Depois faça bolinhas não muito grandes, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.

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