Croquete de Batata

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata
• 1 xícara de cebolinha verde
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 ovo
• Farinha de trigo
• 2 ovos batidos
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas temperadas com óleo e sal.

2. 2

   Deixe esfriar, esmague-as e reserve.

3. 3

   Refoque a cebolinha com o óleo e misture com as batatas esmagadas e com o ovo. Faça os croquetes e passe-os em farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Frite-os e bom apetite!

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