Batata Assada da Dany

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata
• 1 colher de manteiga
• 250 g de bacon
• 250 g de calabresa
• 100 g de azeitona fatiada
• 1 cebola picada
• 1 lata de molho de tomate
• 1 creme de leite
• 150 g de mussarela
• 300 g de alcatra picadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata e descasque, amasse a batata com uma colher de manteiga, forre o fundo da forma.

2. 2

   Coloque na panela o bacon e a calabresa para retirar a gordura e reserve.

3. 3

   Na gordura do bacon frite a cebola coloque a alcatra e deixe fritar com tempero a gosto, coloque o molho de tomate e o creme de leite.

4. 4

   Depois da forma forrada com a batata, coloque o estrogonofe, forre com queijo mussarela e coloque o bacon, calabresa e azeitona em cima.

5. 5

   Coloque ao forno até derreter o queijo.

6. 6

   Depois é só saborear.

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