Aprenda a fazer Croquete de batata, em 10 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 colher (sopa) de suco de limão
1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
3 batatas cozidas e espremidas
Sal e pimenta - do - reino a gosto
Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture a batata, o suco de limão, 1/4 xicara (chá) de farinha de trigo, o sal e a pimenta.
2
Modele os croquetes e passe pela farinha de trigo restante.
3
Frite em óleo quente até dourar.
4
Retire do fogo e escorra em papel absorvente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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