Croquete de atum

Croquete de atum

⏱ 25min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 latas de atum escorridas
  • 4 colheres de manteiga
  • 1 cebola media picada
  • 1 envelope de tempero verde para peixe (sazón)
  • 1/2 copo de leite
  • Cebolinha e salsinha a gosto
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • Farinha de rosca para empanar
  • 1 ovo para empanar
  • Farinha de trigo para empanar
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma panela dourar a cebola com a manteiga.

  2. Acrescentar o atum, o tempero com a cebolinha e a salsinha, em seguida acrescente a farinha de trigo e mexa até soltar da panela.

  3. Acrescente o leite, mexa até que solte da panela.

  4. Reserve até esfriar.

  5. Fazer croquetes, passar na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca.

  6. Fritar em óleo quente até dourar.

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