🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 latas de atum escorridas
- 4 colheres de manteiga
- 1 cebola media picada
- 1 envelope de tempero verde para peixe (sazón)
- 1/2 copo de leite
- Cebolinha e salsinha a gosto
- 4 colheres de farinha de trigo
- Farinha de rosca para empanar
- 1 ovo para empanar
- Farinha de trigo para empanar
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela dourar a cebola com a manteiga.
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Acrescentar o atum, o tempero com a cebolinha e a salsinha, em seguida acrescente a farinha de trigo e mexa até soltar da panela.
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Acrescente o leite, mexa até que solte da panela.
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Reserve até esfriar.
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Fazer croquetes, passar na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca.
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Fritar em óleo quente até dourar.
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